Para maximizar la preservación del contenido nutricional y la actividad del ginseng rojo y los arándanos, mientras mejoramos el sabor y la estabilidad de la bebida, adoptamos tecnología de producción avanzada y moderna, operamos a bajas temperaturas durante todo el proceso, producimos productos estériles y rechazamos el procesamiento a alta temperatura para garantizar que cada botella de bebida de ginseng rojo y arándanos esté llena de nutrientes, tenga un sabor excepcional y una calidad estable. En el procesamiento del ginseng rojo, adoptamos una combinación de vaporización tradicional y tecnología moderna de secado a baja temperatura. La temperatura de cocción al vapor está estrictamente controlada a 90-100 ℃, lo que puede activar los componentes nutricionales del ginseng rojo y evitar daños por altas temperaturas a sustancias sensibles al calor como los ginsenósidos; El proceso de secado adopta tecnología de secado al vacío a baja temperatura, con la temperatura controlada por debajo de 50 ℃, secado lento para garantizar que el ginseng rojo tenga una textura compacta y sin pérdida de nutrientes, al tiempo que conserva el rico aroma del ginseng. En la etapa de procesamiento de arándanos, utilizamos tecnología de prensado en frío fresco. Después de la recolección, los arándanos se envían a un taller estéril en un plazo de 2 horas. Después de limpiar, clasificar y prensar en frío, el jugo de arándano se extrae en un ambiente de baja temperatura, reteniendo eficazmente ingredientes activos como antocianinas y vitaminas en los arándanos, evitando la pérdida de nutrientes y el deterioro del sabor causado por la oxidación a alta temperatura; Después del prensado en frío, el jugo de arándano se somete a una filtración de varias etapas para eliminar los residuos de pulpa, lo que garantiza un sabor suave y libre de impurezas. En el proceso de mezcla y combinación, utilizamos tecnología de agitación a baja temperatura para mezclar completamente el extracto de ginseng rojo con jugo de arándano en un ambiente de baja temperatura de 10 a 15 ℃. La velocidad se controla con precisión para garantizar una fusión uniforme de los dos, evitando al mismo tiempo el daño de la alta temperatura a la actividad nutricional causado por la agitación; Después de mezclar, se utiliza tecnología de homogeneización a baja temperatura para refinar las moléculas de la bebida, lo que facilita la absorción de nutrientes por el cuerpo humano y da como resultado un sabor más delicado y suave. Todo el proceso de producción se lleva a cabo en un taller estéril GMP, con un nivel de limpieza del aire de más de 100000. El equipo de producción está hecho de material de acero inoxidable apto para uso alimentario, que se limpia y desinfecta periódicamente. Los operadores están certificados y siguen estrictamente las normas nacionales de seguridad alimentaria y las especificaciones de producción de productos sanitarios. Cada proceso es monitoreado por personal técnico profesional durante todo el proceso para garantizar una producción estandarizada, higiénica y segura. Finalmente, se utilizan envasado estéril y sellado al vacío, y se seleccionan materiales de envasado de alta barrera para aislar eficazmente el aire, la humedad y el polvo, prevenir la oxidación y el deterioro del producto, retener los nutrientes y la actividad y extender la vida útil del producto. La tecnología de producción avanzada no solo bloquea la nutrición de doble efecto del ginseng rojo y los arándanos, sino que también crea una experiencia de bebida agridulce, cálida y suave, asegurando que cada botella de bebida de ginseng rojo y arándanos mantenga una alta calidad constante. Ya sea para consumo diario o almacenamiento a largo plazo, puede garantizar que no se pierdan nutrientes y que el sabor se mantenga sin cambios.
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